Dessert, Vegetariane
Biscotti al lampone e lava bianca
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 30 min
- Tempo totale: 42 min
- Abilità Facile
- Porzioni 12 persone
Biscotti al lampone e lava bianca
Una bella combinazione – lampone e cioccolato bianco è sicuramente una combinazione vincente. Biscotti caldi e burrosi carichi di pezzi di cioccolato bianco con una generosa porzione di marmellata di lamponi al centro. Una deliziosa ricetta di biscotti per San Valentino.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Eggs
Ingredienti
- 10-12 cucchiaini marmellata di lamponi
- 150g burro non salato (temperatura ambiente)
- 120g zucchero di canna chiaro
- 80g zucchero bianco
- 230g farina normale
- 4 uova
- 200g pezzi di cioccolato bianco
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare congelando 10-12 tsbp di marmellata di lamponi per 1-2 ore.
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Passo 2
Usando la ciotola del vostro robot da cucina Ninja Kitchen insieme alla lama di plastica per la pasta, iniziate ad aggiungere il burro tagliato a piccoli cubetti insieme ad entrambi gli zuccheri, selezionate il basso per mescolare il burro insieme agli zuccheri e formare una pasta come consistenza.
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Passo 3
Aggiungere la farina e i tuorli d’uovo e selezionare basso fino a quando gli ingredienti si mescolano per formare una pasta di biscotti spessa.
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Passo 4
Versare i pezzi di cioccolato bianco e selezionare basso per combinarli con l’impasto dei biscotti.
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Passo 5
Togliere la marmellata di lamponi congelata dal congelatore e usando una paletta da gelato, prendere una quantità uniforme di pasta per biscotti e appiattirla, aggiungere la marmellata di lamponi in cima alla pasta per biscotti appiattita e arrotolare di nuovo in una palla – ripetere il processo.
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Passo 6
Mettere le palline di pasta biscotto in frigorifero per 1 ora.
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Passo 7
Infine, preriscaldare il forno a 170°F/340°C, mettere le palline di pasta biscotto in una teglia rivestita di carta da forno con uno spazio tra un biscotto e l’altro – cuocere per circa 12 minuti.
