Una bella combinazione – lampone e cioccolato bianco è sicuramente una combinazione vincente. Biscotti caldi e burrosi carichi di pezzi di cioccolato bianco con una generosa porzione di marmellata di lamponi al centro. Una deliziosa ricetta di biscotti per San Valentino.
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, Uova
Modalità di cottura
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10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Utensili
Passo 1
Iniziare congelando 10-12 tsbp di marmellata di lamponi per 1-2 ore.
Passo 2
Usando la ciotola del vostro robot da cucina Ninja Kitchen insieme alla lama di plastica per la pasta, iniziate ad aggiungere il burro tagliato a piccoli cubetti insieme ad entrambi gli zuccheri, selezionate il basso per mescolare il burro insieme agli zuccheri e formare una pasta come consistenza.
Passo 3
Aggiungere la farina e i tuorli d’uovo e selezionare basso fino a quando gli ingredienti si mescolano per formare una pasta di biscotti spessa.
Passo 4
Versare i pezzi di cioccolato bianco e selezionare basso per combinarli con l’impasto dei biscotti.
Passo 5
Togliere la marmellata di lamponi congelata dal congelatore e usando una paletta da gelato, prendere una quantità uniforme di pasta per biscotti e appiattirla, aggiungere la marmellata di lamponi in cima alla pasta per biscotti appiattita e arrotolare di nuovo in una palla – ripetere il processo.
Passo 6
Mettere le palline di pasta biscotto in frigorifero per 1 ora.
Passo 7
Infine, preriscaldare il forno a 170°F/340°C, mettere le palline di pasta biscotto in una teglia rivestita di carta da forno con uno spazio tra un biscotto e l’altro – cuocere per circa 12 minuti.
Iniziare congelando 10-12 tsbp di marmellata di lamponi per 1-2 ore.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 2 di 7
Usando la ciotola del vostro robot da cucina Ninja Kitchen insieme alla lama di plastica per la pasta, iniziate ad aggiungere il burro tagliato a piccoli cubetti insieme ad entrambi gli zuccheri, selezionate il basso per mescolare il burro insieme agli zuccheri e formare una pasta come consistenza.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 3 di 7
Aggiungere la farina e i tuorli d’uovo e selezionare basso fino a quando gli ingredienti si mescolano per formare una pasta di biscotti spessa.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 4 di 7
Versare i pezzi di cioccolato bianco e selezionare basso per combinarli con l’impasto dei biscotti.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 5 di 7
Togliere la marmellata di lamponi congelata dal congelatore e usando una paletta da gelato, prendere una quantità uniforme di pasta per biscotti e appiattirla, aggiungere la marmellata di lamponi in cima alla pasta per biscotti appiattita e arrotolare di nuovo in una palla – ripetere il processo.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 6 di 7
Mettere le palline di pasta biscotto in frigorifero per 1 ora.
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
150g
burro non salato (temperatura ambiente)
120g
zucchero di canna chiaro
80g
zucchero bianco
230g
farina normale
4
uova
200g
pezzi di cioccolato bianco
10-12 cucchiaini
marmellata di lamponi
5.25oz
burro non salato (temperatura ambiente)
4.2oz
zucchero di canna chiaro
2.8oz
zucchero bianco
8.05oz
farina normale
4
uova
7oz
pezzi di cioccolato bianco
Step 7 di 7
Infine, preriscaldare il forno a 170°F/340°C, mettere le palline di pasta biscotto in una teglia rivestita di carta da forno con uno spazio tra un biscotto e l’altro – cuocere per circa 12 minuti.
