Dessert
Biscotti di lava Biscoff
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 22 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Biscotti di lava Biscoff
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs, Dairy
Ingredienti
- 8 cucchiai pasta biscoff
- 150g burro non salato (temperatura ambiente)
- 120g zucchero di canna chiaro
- 80g zucchero bianco
- 230g farina normale
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 5 biscotti di loto (schiacciati in pezzi)
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare mettendo 8 cucchiai di crema Biscoff su un vassoio foderato con carta da forno e mettere in freezer e congelare per circa 1 ora.
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Passo 2
Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen System e la lama di plastica, aggiungete gli zuccheri insieme al burro e pulsate per qualche secondo per creare una crema di burro e zuccheri.
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Passo 3
Aggiungere la farina e il bicarbonato sul burro cremoso e selezionare basso per 30-45 secondi per combinare gli ingredienti umidi e secchi.
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Passo 4
Infine, aggiungere i tuorli d’uovo e i pezzi di biscotto Lotus e selezionare basso per circa 30 secondi per permettere a tutti gli ingredienti di mescolarsi e formare la pasta biscotto.
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Passo 5
Mettere la pasta biscotto in frigorifero per circa 30-60 minuti.
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Passo 6
Togliere la pasta biscotto dal frigorifero e il Biscoff dal congelatore. Usando una paletta da gelato, misurate la pasta biscotto, con le dita appiattite la pasta biscotto, mettete il Biscoff congelato al centro e arrotolate la pasta biscotto in una palla – ripetete il processo.
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Passo 7
Preriscaldare il forno a 170c gradi, foderare una teglia con carta da forno e mettere le palline di biscotto sul vassoio con un buon spazio tra un biscotto e l’altro perché si espanderanno.
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Passo 8
Cuocere in forno per circa 12 minuti.
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Passo 9
Da gustare al caldo.
Top Tip – quando preriscaldi il forno, tieni il vassoio con carta da forno all’interno del forno e metti le palline di pasta biscotto sul vassoio caldo. Questo aiuterà i biscotti a diffondersi ancora meglio nel forno.
