Recipe da Charlotte Roberts
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 30 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Torta di pasta di pecan alla cannella
Utensili richiesti
Ingredienti
- 100g cioccolato fondente (vegano)
- 50g olio di cocco
- 140g zucchero semolato
- 150g farina autolievitante
- 185ml latte non latteo mescolato con 1 cucchiaio di aceto di sidro
- 50g cacao in polvere
- pizzico sale
- manciata gocce di cioccolato fondente/ cioccolato fondente tritato
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
Per le guarnizioni
- 4 cucchiai burro di mandorle
- 100ml crema di cocco (o latte di cocco denso in scatola)
- 2-3 cucchiai sciroppo d'acero
- 3 cucchiai cacao in polvere
- 50g cioccolato fuso
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e foderare una teglia per brownie con il lievito in polvere.
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Passo 2
Nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen, aggiungete tutti gli ingredienti secchi e frullate per combinare.
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Passo 3
Sciogliete insieme il cioccolato e l’olio di cocco, poi mescolate il tutto agli ingredienti secchi. Aggiungete 2/3 della vostra miscela di latte, mescolate il tutto per combinare completamente, poi mescolate il liquido rimanente. Se la vostra pastella è ancora troppo spessa, potete aggiungere ancora un po’ di latte.
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Passo 4
Aggiungere i pezzetti di cioccolato, poi spargere l’impasto nella teglia foderata e cuocere per circa 20 minuti.
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Passo 5
Per la deliziosa glassa, mettete il burro di mandorle, il cioccolato fuso, il cacao in polvere e lo sciroppo d’acero nella vostra Ninja. Aggiungere la crema di cocco e frullare fino a che non sia ultra liscia e cremosa.
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Passo 6
Ghiaccia i tuoi brownies e rimbocca le coperte!
