Dolce

Blondies al cioccolato bianco al mirtillo

  • Preparazione 10 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 8

Allergie

  • Contiene Uova

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 100g farina senza glutine
  • 100g mandorle macinate
  • 100g dolcificante
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 100g yogurt naturale
  • 2 uova o uova di lino
  • 100ml latte di scelta
  • 2 cucchiai olio di cocco fuso
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100g mirtilli congelati
  • 75g cioccolato bianco, tagliato a pezzetti

Utensili

  • Passo 1

    Mettete la farina, le mandorle, il dolcificante e il lievito, lo yogurt, le uova, l’olio di cocco, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino a formare una pastella densa.

  • Passo 2

    Distribuire il tutto in una teglia 9x9in unta e foderata, poi spargere i mirtilli e il cioccolato e premere delicatamente.

  • Passo 3

    Infornare a 180C per 25-30 minuti fino a quando è dorato e sodo. Lasciare raffreddare e poi tagliare in barrette e togliere dalla scatola.