Cena, Piatti Unici
Involtini di tacchino al pepe
Recipe da deli.cious.cooked
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 2 petti di tacchino
- 1 cucchiaio grani di pepe verde (sottaceto)
- 3 fl.oz crema
- 1 cucchiaio senape
- 200g formaggio cremoso
- 4 fette di pancetta
- spicchi d'aglio
- pepe, sale, paprika in polvere (dolce)
- 3 fl.oz brodo vegetale
- addensante per salsa
- erbe fresche
- 1-2 cucchiai olio d'oliva
- tagliatelle o riso
Utensili
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Passo 1
Tagliare il tacchino a fette piatte e pestarle con un batticarne fino a renderle piatte. Spalmare la crema di formaggio su ogni fetta e condire con pepe e sale. Arrotolare ciascuna fino a formare un involtino e avvolgere una fetta di pancetta su ciascuna.
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Passo 2
Impostare il Ninja Foodi Multi-Cooker su Sear/Sauté a media temperatura. Aggiungere olio d’oliva alla pentola e arrostire gli involtini da ogni lato. Tagliare l’aglio a fette sottili e aggiungerlo alla pentola. Poi selezionare Bake/Roast e impostare a 190 °C per 20 minuti. Chiudere il coperchio. Nel frattempo unire la panna con il restante formaggio cremoso, la senape e il brodo. Condire con sale, pepe e paprika in polvere.
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Passo 3
Quando mancano solo 10-15 minuti, aprire il coperchio e aggiungere il composto agli involtini e aspettare che finisca.
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Passo 4
Mettere gli involtini su un piatto e aggiungere l’addensante alla salsa, se necessario. Ricoprire con erbe fresche e servire con noodles o riso.
