Dessert
Polpettone di patate dolci, mirtilli e cioccolato bianco
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 45 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Polpettone di patate dolci, mirtilli e cioccolato bianco
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs, Dairy
Ingredienti
- 150g farina senza glutine
- 50G mandorle macinate
- 100g dolcificante
- 1 cucchiaino cannella
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 100g patata dolce cotta a tocchetti
- 1 uovo
- 200ml latte di scelta
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 100g mirtilli congelati
- 75g cioccolato bianco, tagliato a pezzetti
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettete la farina, le mandorle, il dolcificante, la cannella, il lievito, i pezzi di patata dolce, l’uovo, il latte e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullate fino a formare una pastella liscia e spessa.
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Passo 2
Imburrare e foderare uno stampo per pagnotte e versarvi il composto, distribuendolo uniformemente. Distribuire i mirtilli e il cioccolato e spingere delicatamente verso il basso.
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Passo 3
Infornare a 180C per 30-40 minuti (coprire con un foglio di alluminio a metà cottura) fino a che uno spiedino non esce pulito. Lasciare raffreddare nella teglia, poi estrarre, affettare e servire,
