Dessert, Pane e Dolci
Pagnotta di Chai e cioccolato
Recipe da Charlotte Roberts
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 50 min
- Tempo totale: 45 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Pagnotta di Chai e cioccolato
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts
Ingredienti
- 190g farina d'avena
- 3 uova intere
- 200g zucchero di cocco
- 120g yogurt greco naturale (si può usare a basso contenuto di grassi se si vuole)
- 113g burro vegano
- 1 cucchiaino cannella dolce macinata
- Un pizzico noce moscata, cardamomo e chiodi di garofano macinati
- Un pizzico sale
Per la glassa
- 85g datteri morbidi snocciolati
- 2 cucchiai cacao in polvere
- 1 cucchiaio burro di anacardi (o altro burro di noci a scelta)
- Un pizzico sale
- Un pizzico cannella macinata
- Acqua
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e foderare una teglia con carta da forno.
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Passo 2
Nel vostro robot da cucina Ninja, lavorate a crema il burro e lo zucchero di cocco mescolando fino a quando non sono ben combinati.
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Passo 3
Aggiungere le uova e frullare di nuovo.
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Passo 4
Combinate tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungete la miscela umida. Versate il tutto nella vostra teglia e cuocete per 40 minuti. Poi lasciate raffreddare completamente.
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Passo 5
Nel frattempo, aggiungete i datteri nel vostro robot da cucina Ninja con una spruzzata d’acqua e frullate ad alta velocità fino ad ottenere un composto omogeneo. Potrebbe essere necessario aggiungere ulteriore liquido e raschiare i lati del robot da cucina per aiutare le date a fondere completamente.
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Passo 6
Una volta che ti rimane un caramello liscio, aggiungi il cacao in polvere, il burro di noci, la cannella e il sale e frulla di nuovo.
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Passo 7
Spalmate la glassa sulla vostra torta di pane raffreddata e servite!
