Colazione, Vegano, Vegetariane

Barrette per la colazione senza cottura alla mela e alla cannella

  • Preparazione 25 min
  • Totale 25 min
  • Facile
  • Dosi 16

Cercate una colazione facile e veloce? Allora non cercate altro che queste barrette per la colazione senza cottura alla mela e alla cannella. Ricche di frutta secca, noci, avena, olio di cocco e cannella, vi manterranno sazi ed energici più a lungo.

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 215g anelli di mela essiccati
  • 85g banana essiccata
  • 50g bacche di goji
  • 150g noci miste
  • 100g avena senza glutine
  • 4 cucchiai olio di cocco
  • 1 cucchiaio cannella macinata
  • Un pizzico generoso sale marino

Utensili

  • Passo 1

    Foderare una tortiera quadrata da 20 cm e metterla da parte.

  • Passo 2

    Inserire tutti gli ingredienti nella ciotola del robot da cucina con la lama installata. Fissare il coperchio e selezionare ALTO. Raschiare i lati con una spatola di silicone e ripetere il processo fino a quando il composto non si attacca quando viene premuto tra le dita.

  • Passo 3

    Trasferire il composto nella teglia foderata e premere con le mani fino a distribuirlo uniformemente. Mettere la teglia in freezer per 20 minuti, finché non si rassoda.

  • Passo 4

    Togliere dal freezer e tagliare in 8 barrette grandi o 16 quadrati. Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per una settimana al massimo.