Passo 1

Mettere tutti gli ingredienti, tranne i semi di papavero, nella ciotola di un robot da cucina e frullare fino a formare un impasto liscio.

Passo 2

Pulse in semi di papavero poi trasferire in una superficie di lavoro, leggermente spolverato con farina di grano saraceno.

Passo 3

Stendete a 1/8″ di spessore e poi tagliate in qualsiasi forma vogliate – potete usare un tagliabiscotti, ri-arrotolando gli scarti man mano che andate, o semplicemente rotolare in un rettangolo e usando un coltello affilato tagliate in quadrati, rettangoli o diamanti.

Passo 4

Foderare la teglia con un tappetino in silicone o una pergamena, poi mettere i cracker sul vassoio. Punzecchiate ciascuno con una forchetta, uno spiedino o uno stecchino e mettete da parte.

Passo 5

Selezionare BAKE e impostare la temperatura a 170°C, il tempo a 15 minuti e premere la manopola per avviare il ciclo di preriscaldamento. Una volta che l’unità suona per indicare che ha finito il preriscaldamento, inserire la teglia e chiudere lo sportello del forno. Cuocere per 12-15 minuti fino a quando non è leggermente dorata. Togliere la teglia e lasciare raffreddare.

Note:

Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 settimana.