Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane

Crumble di mele e more

  • Preparazione 15 min
  • Totale 45 min
  • Facile
  • Dosi 4

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy
  • Contiene Noci di albero

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, Noci di albero

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Per il crumble topping (robot da cucina)

  • 75g burro, tagliato a cubetti
  • 150g farina normale
  • 75g zucchero di demerara

Per il ripieno (robot da cucina)

  • 800g mele da cucina, sbucciate e torsolate
  • 200g more
  • 2 cucchiai acqua
  • 75g zucchero granulato

Per la guarnizione (robot da cucina)

  • 2 cucchiai zucchero di demerara
  • 10g mandorle a scaglie

For the crumble topping (Foodi)

  • 40g butter
  • 80g plain flour
  • 40g demerara sugar
  • 2 tsp pumpkin seeds
  • 2 tsp sunflower seeds
  • 1 tbsp rolled oats
  • 1 tbsp demerara sugar

For the filling (foodi)

  • 400g bramley or cooking apples
  • 100g blackberries
  • 2 tbsp water
  • 40g granulated sugar to taste

Utensili

  • o
  • Passo 1

    Riscalda il forno a 190°C/gas mark 5.

  • Passo 2

    Installa il sminuzzarelama nel Precision Processor® Bowl. Aggiungere burro e farina nella ciotola e selezionare CHOP.

  • Passo 3

    Add sugar e selezionare nuovamente CHOP.

  • Passo 4

    Rimuovere la lama tritatutto dalla ciotola e mettere da parte la miscela di sminuzzamento. Installare il mandrino del disco nella ciotola. Posizionare il disco reversibile, con il lato di taglio verso l’alto, sul mandrino. Installare il coperchio dello scivolo di alimentazione e mettere i quarti di mela nello scivolo di alimentazione. Selezionare LOW, quindi usare lo spintore per spingere le mele attraverso lo scivolo. Quando tutte le mele sono affettate, fermare il programma e mettere a strati le fette di mela in un contenitore poco profondo prova di forno pentola, con more, acqua e zucchero granulato.Spruzzare sul mix di crumble e coprire con zucchero di demerara.

  • Passo 5

    Cuocere in forno per 30 minuti fino a doratura.