Dolce, Vegetariane
Pane alla banana, noci e cioccolato fondente
Chi non ama il pane alla banana? Questo pane di banane è deliziosamente ricco con l’aggiunta di croccantezza dalle noci e l’amarezza dei pezzi di cioccolato fondente. Potete servire le fette di pane alla banana per colazione con un burro di noci a scelta (il burro di arachidi va benissimo) e alcune fette di banana.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 3 banane di medie dimensioni (circa 240g)
- 100g burro per torte
- 140g zucchero di canna chiaro
- 1 uovo
- 140g farina autolievitante
- 40g pezzi di noce
- 50g pezzi di cioccolato fondente
Utensili
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Passo 1
In una grande ciotola, ridurre la banana in purea, aggiungere il burro e lo zucchero di canna chiaro e mescolare per unire gli ingredienti insieme e creare una pasta.
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Passo 2
Aggiungere l’1 uovo sbattuto e mescolare insieme, setacciare la farina sugli ingredienti umidi e mescolare delicatamente per unire gli ingredienti secchi e umidi insieme.
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Passo 3
Aggiungere i pezzi di noce e i pezzi di cioccolato (conservarne un po’ per cospargere la parte superiore), incorporare delicatamente l’impasto della torta.
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Passo 4
Imposta il tuo forno Ninja Mini Flip per cuocere a 170C gradi (se stai usando un forno normale, assicurati di preriscaldare il forno all’inizio), metti l’impasto del banana bread in una teglia unta e mettila in forno a cuocere per circa 45 minuti.
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Passo 5
Pierce per controllare che il banana bread sia cotto, aspetta che si raffreddi leggermente e poi affetta.