Dessert, Pane e Dolci, Vegetariane
Muffin al bananoffee
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 35 min
- Abilità Facile
- Porzioni 12 persone
Muffin al bananoffee
TIP: Dipping a spoon in acqua bollente aiutoscon la diffusione del topping al caramello.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs, Dairy
Ingredienti
- 200g farina autolievitante
- 1 cucchiaino spezie miste
- ½ cucchiaino sale
- 2 banane mature, circa 320g con la buccia
- 200g zucchero di canna chiaro
- 100g olio vegetale
- 2 uova grandi, sbattute
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- 50g gocce di cioccolato
- 100g caramello denso o dulce de leche
- 12 scaglie di banana essiccate per decorare
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Vagliare la farina, misto speziee sale nella ciotola..
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Passo 2
In una grande terrina, ppelare e schiacciare le bananefino a renderle lisce. Mescolare lo zucchero, l’olio, le uova, l’essenza di vaniglia e sbattere fino a quando l’olio è incorporato.
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Passo 3
Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi alle banane e sbattere continuamente per combinare, mescolare le gocce di cioccolato.
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Passo 4
Senza piatto crisper inserito. Posizionare 6 stampi per muffin a doppio spessore in ogni cassetto, versare il composto tra gli stampi per muffin riempiendoli per 3/4. Selezionare la zona 1, selezionare BAKE, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 15 minuti. Selezionare MATCH. Premere il pulsante START/STOP per iniziare la cottura.
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Passo 5
Quando la zona 1 raggiunge i 5 minuti, controllare se i muffin sono cotti. La cottura è completa quando uno spiedino di legno inserito nel centro esce pulito. Togliere i muffin dal cassetto e lasciare raffreddare su una griglia per 5 minuti prima di servire. Coprire ogni muffin con un cucchiaio di caramello e una banana chip.
