Piatti Unici, Zuppe
A malapena una zuppa
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 30 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
A malapena una zuppa
Zuppa d’orzo autunnale nutriente e riscaldante con yogurt. Questa è una zuppa sostanziosa che è nutriente e deliziosa.
Utensili richiesti
Ingredienti
- 1 cucchiaio Olio
- 1 Cipolla, tagliata a dadini
- 1 Chiodi d'aglio, schiacciati
- 150g Orzo perlato
- 1 cucchiaino Timo
- Sale e pepe
- 1l Brodo vegetale
- 500ml Acqua
- 3 cucchiai Yogurt greco
- 2 cucchiai Prezzemolo, tritato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Scaldare l’olio in Ninja Foodi in modalità saute.
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Passo 2
Aggiungere la cipolla. Cuocere fino a doratura – 7 – 10 minuti. Mescolando di tanto in tanto. Potrebbe essere necessario aggiungere un paio di cucchiai d’acqua per evitare che si attacchi.
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Passo 3
Aggiungere l’aglio. Cuocere per 1 minuto.
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Passo 4
Aggiungere l’orzo. Mescolare.
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Passo 5
Aggiungere il timo. Condire con sale e pepe.
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Passo 6
Versare il brodo vegetale e l’acqua.
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Passo 7
Mettere il coperchio, sigillare lo sfiato e cuocere la zuppa a pressione alta manuale per 20 minuti. Fare un rilascio rapido.
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Passo 8
Mescolare con lo yogurt e selezionare il saute. Cuocere per 1 minuto.
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Passo 9
Aggiungere il prezzemolo tritato. Servire caldo.
