Contorni, Vegan, Vegetariane
Batata Khees (Patate con arachidi)
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 0 min
- Tempo totale: 20 min
- Abilità Facile
- Porzioni 6 persone
Batata Khees (Patate con arachidi)
Utensili richiesti
Ingredienti
- 2 cucchiai olio
- 6 patate medie (sbucciate e tagliate a fette sottili)
- 2 peperoncini verdi (divisi nel mezzo e senza semi)
- 3 cucchiaini semi di cumino
- 4 cucchiai arachidi schiacciate
- sale
- Per guarnire coriandolo
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere il Ninja Foodi Multicooker sulle impostazioni Saute/Sear con la temperatura impostata su Medium. Premere Start/Stop per iniziare
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Passo 2
Aspettare 5 minuti che si riscaldi e poi mettere l’olio e aspettare che schizzi
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Passo 3
Aggiungere i peperoncini e soffriggere fino a quando non schizzano e l’olio è infuso con i peperoncini.
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Passo 4
Aggiungere le arachidi schiacciate e soffriggerle leggermente per un minuto. Aggiungere i semi di cumino e soffriggere per 30 secondi
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Passo 5
Mettere le patate e il sale, e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati bene
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Passo 6
Montare il coperchio della pentola a pressione e impostare la valvola di rilascio della pressione su Vent
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Passo 7
Controllare per 4 minuti e poi spegnere il Ninja Foodi Multicooker
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Passo 8
Aprire il coperchio dopo 5 minuti, servire e guarnire con il coriandolo
