Dessert, Vegan, Vegetariane

Gelato al biscotto belga

Metodo di cottura:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 24h 5 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Gelato al biscotto belga

Utensili richiesti

Ingredienti

  • 85g speculoos liscio da spalmare
  • 1 cucchiaio formaggio cremoso vegano
  • 75g zucchero muscovado chiaro
  • 1 cucchiaino miscela di spezie speculaas
  • 375ml latte di cocco

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Frullare tutti gli ingredienti in una grande ciotola con un frullatore a immersione o una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 2

    Versare la miscela nella vasca, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.

  • Passo 3

    Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.

  • Passo 4

    Selezionare ICE CREAM.

  • Passo 5

    Una volta completata la lavorazione, aggiungere le miscele o togliere il gelato dalla vaschetta e servire immediatamente.