Dolce
Bacche Skyr ‘Ice Cream
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 100g fragole fresche, mondate
- 50g lamponi freschi
- 70g mirtilli freschi
- 40g sciroppo d'agave
- 220g skyr
Utensili
-
Passo 1
Schiacciare tutti i frutti di bosco in una ciotola media con una forchetta fino a quando non sono abbastanza lisci. Aggiungere lo sciroppo d’agave e lo skyr e mescolare fino a quando non sono ben combinati.
-
Passo 2
Versare la miscela nella vasca, mettere il coperchio di conservazione e congelare per 24 ore.
-
Passo 3
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi posizionare la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
-
Passo 4
Selezionare ICE CREAM.
-
Passo 5
Una volta completata la lavorazione, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.