Dessert

Coni di cioccolato e banana

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 40 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Coni di cioccolato e banana

Tag delle ricette

Ingredienti

Ingredienti

  • 4 coni gelato in cialda
  • 1 cucchiaio olio di cocco
  • 50g cioccolato fondente spezzettato

Per le palline di cioccolato

  • 2 misurini proteine in polvere vegane al cioccolato o al caramello salato
  • 4 cucchiai farina di cocco
  • 2 cucchiai sciroppo d'acero
  • 2 cucchiai burro di noci liscio
  • 4 cucchiai latte d'avena

Per il "gelato" alla banana con gocce di cioccolato

  • 2 banane congelate, tagliate a pezzetti
  • 1 cucchiaio burro di noci liscio
  • 50ml latte d'avena
  • Trattino estratto di vaniglia
  • 50g gocce di cioccolato fondente

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Per prima cosa preparare le palline di cioccolato: Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dividere in 4 e formare delle palline, quindi raffreddare in frigorifero.

  • Passo 2

    Frullare i pezzi di banana congelati nel robot da cucina o nel frullatore Ninja Kitchen con il burro di nocciole, il latte d’avena e la vaniglia fino a ottenere un composto denso e omogeneo, quindi unire le gocce di cioccolato.

  • Passo 3

    Disporre le cialde in un supporto per gelati. Versare il composto di gelato alla banana in ogni cono, in modo da riempirlo dal basso verso l’alto.

  • Passo 4

    Mettere una pallina in cima a ciascun cono. Sciogliere l’olio di cocco e il cioccolato, quindi versare un cucchiaio su ciascuno di essi per coprire le palline e la parte superiore del cono. Congelare per almeno mezz’ora e poi gustare!