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Dolce

Bratapfel con salsa alla vaniglia

Ninja Kitchen
Recipe da Ninja Kitchen

Suggerimento: modalità di cottura

Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina

  • Preparazione 10 min
  • Totale 35 min
  • Facile
  • Dosi 5

Compatibile con

Allergie

  • Contiene milk
  • Contiene Latte/Dairy
  • Contiene Noci di albero

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: milk, Latte/Dairy, Noci di albero

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 45g uva sultanina (uva passa dorata)
  • 1 cucchiaio rum o bourbon
  • 1/3 di tazza noci, tritate
  • 1 cucchiaio gelatina di mele
  • 1 cucchiaio miele
  • 1/4 di cucchiaino cannella macinata
  • Pinch sale marino
  • 5 mele, torsolo
  • 1 1/2 cucchiaio burro, tagliato in 5 pezzi
  • 50g zucchero a velo
  • 1 cucchiaio latte
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Utensili

  • Passo 1

    Mettere l’uva sultanina e il rum in una piccola ciotola per microonde. Cuocere al microonde finché il liquido non sobbolle, circa 30 secondi. Mettere da parte.

  • Passo 2

    Inserire il piatto croccante nella padella e la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando ROAST, impostando la temperatura a 160°C e il tempo a 5 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.

  • Passo 3

    In una ciotola, mescolate insieme noci, gelatina, miele, cannella, sale e uva sultanina ammollata. Mettere da parte.

  • Passo 4

    Mettere le mele su un grande foglio di alluminio, ripiegando i bordi per creare una ciotola.

  • Passo 5

    Mettere il foglio con le mele nell’unità. Usando un piccolo cucchiaio, farcire il ripieno di noci in modo uguale al centro di ogni mela e coprire ogni mela con un pezzo di burro. Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 160°C e impostare il tempo a 25 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare.

  • Passo 6

    Mentre le mele sono in cottura, combinare lo zucchero a velo, il latte e la vaniglia in una piccola ciotola.

  • Passo 7

    Dopo 20 minuti, rimuovere la padella dall’unità. Versare uniformemente la miscela di zucchero a velo su ogni mela. Reinserire la padella e selezionare START/STOP per riprendere la cottura.

  • Passo 8

    Quando la cottura è completa, togliere la pellicola e lasciare raffreddare brevemente le mele. Servire caldo, versando la salsa sulle mele.

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