Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane
Morsi di torta di carote
Una deliziosa ricetta ad alto contenuto proteico senza sensi di colpa che è priva di grano e di zuccheri raffinati. Piena di ingredienti semplici. Puoi fare questa ricetta in un grande lotto e goderteli per 2 giorni.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 300g carote grattugiate
- 2 uova
- 5 albumi d'uovo
- 100ml sciroppo d'acero
- 100g yogurt senza grassi
- 30g stevia
- 1 cucchiaio cannella macinata
- 1 cucchiaio lievito in polvere
- 80g proteine in polvere alla vaniglia
- 120g polvere di cocco
Utensili
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Passo 1
Iniziare preriscaldando il forno a 160c gradi.
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Passo 2
Usando il disco per grattugiare e il mandrino del tuo Ninja Kitchen System, grattugia le carote.
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Passo 3
Rimuovere il disco da grattugia e il fuso, mettere le carote grattugiate in una ciotola separata.
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Passo 4
Aggiungere la lama della pasta nella ciotola della vostra Ninja, versare le uova, gli albumi, lo sciroppo d’acero, lo yogurt e la stevia e selezionare basso per 45-60 secondi per mescolare gli ingredienti umidi.
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Passo 5
Versare la polvere proteica, la farina di cocco, la cannella e il lievito in polvere e selezionare di nuovo basso per 60 secondi per combinare insieme gli ingredienti secchi e umidi.
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Passo 6
Versare il composto sulle carote grattugiate e piegare per unire gli ingredienti insieme.
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Passo 7
Versare il composto in una teglia foderata con carta da forno, mettere in forno e cuocere per circa 30 minuti – pezzo per controllare che sia cotto attraverso. Togliete dal forno, lasciate raffreddare leggermente la torta, toglietela dalla teglia e gustatela