Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane

Morsi di torta di carote

Metodo di cottura:

Standard
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 50 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 9 persone

Morsi di torta di carote

Una deliziosa ricetta ad alto contenuto proteico senza sensi di colpa che è priva di grano e di zuccheri raffinati. Piena di ingredienti semplici. Puoi fare questa ricetta in un grande lotto e goderteli per 2 giorni.

Utensili richiesti

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs, Dairy

Ingredienti

  • 300g carote grattugiate
  • 2 uova
  • 5 albumi d'uovo
  • 100ml sciroppo d'acero
  • 100g yogurt senza grassi
  • 30g stevia
  • 1 cucchiaio cannella macinata
  • 1 cucchiaio lievito in polvere
  • 80g proteine in polvere alla vaniglia
  • 120g polvere di cocco

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Iniziare preriscaldando il forno a 160c gradi.

  • Passo 2

    Usando il disco per grattugiare e il mandrino del tuo Ninja Kitchen System, grattugia le carote.

  • Passo 3

    Rimuovere il disco da grattugia e il fuso, mettere le carote grattugiate in una ciotola separata.

  • Passo 4

    Aggiungere la lama della pasta nella ciotola della vostra Ninja, versare le uova, gli albumi, lo sciroppo d’acero, lo yogurt e la stevia e selezionare basso per 45-60 secondi per mescolare gli ingredienti umidi.

  • Passo 5

    Versare la polvere proteica, la farina di cocco, la cannella e il lievito in polvere e selezionare di nuovo basso per 60 secondi per combinare insieme gli ingredienti secchi e umidi.

  • Passo 6

    Versare il composto sulle carote grattugiate e piegare per unire gli ingredienti insieme.

  • Passo 7

    Versare il composto in una teglia foderata con carta da forno, mettere in forno e cuocere per circa 30 minuti – pezzo per controllare che sia cotto attraverso. Togliete dal forno, lasciate raffreddare leggermente la torta, toglietela dalla teglia e gustatela