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Quesadillas al formaggio con salsa
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Air Fryer AF160
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 35 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Quesadillas al formaggio con salsa
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Wheat
Ingredienti
- 150g formaggio cheddar, grattugiato
- 150g gouda affumicato, crosta rimossa e grattugiata
- 2 cipollotti, tagliati sottili
- 40g olive nere affettate
- 5g coriandolo fresco, tritato grossolanamente
- 10 (16cm) tortillas di farina
- 1 contenitore (180g) formaggio cremoso
- Spray da cucina
- Per servire salsa
- Per servire guacamole
- Per servire panna acida
- Per servire salsa piccante
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
In una grande ciotola, unire il cheddar, il gouda, le cipolle, le olive e il coriandolo e mescolare bene
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Passo 2
Inserire il piatto croccante nella padella e mettere la padella nell’apparecchio. Preriscaldare l’unità selezionando AIR FRY, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 3 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare
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Passo 3
Mentre l’unità si preriscalda, stendi le tortillas su una superficie di lavoro pulita. Spruzzare olio su un lato di ogni tortilla, poi capovolgere le tortillas. Distribuire uniformemente 1 cucchiaio di crema di formaggio su ogni tortilla
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Passo 4
Disporre uniformemente la miscela di formaggio su cinque tortillas, poi coprire il formaggio con le altre 5 tortillas. Sulla tortilla superiore, la crema di formaggio spalmata deve essere rivolta verso l’interno e la superficie oliata deve essere rivolta verso l’esterno
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Passo 5
Una volta che l’unità si è preriscaldata, rimuovere la padella e mettere una quesadilla sul piatto croccante. Rimettere la padella nell’apparecchio e selezionare AIR FRY. Impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 20 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare
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Passo 6
Dopo 2 minuti, togliere la padella e girare la quesadilla con delle pinze con la punta di gomma. Rimettere la padella nell’unità e cuocere per altri 2 minuti
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Passo 7
Dopo 4 minuti totali, rimuovere la padella dall’unità e togliere la quesadilla dal piatto di cottura usando delle pinze con la punta di gomma
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Passo 8
Ripetere il processo con le altre 4 quesadillas
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Passo 9
A cottura ultimata, tagliare le quesadillas a spicchi e servire con salsa, guacamole, panna acida e salsa piccante
