Carne, Piatti Unici
Fajitas di pollo con patate piccanti
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF300
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 55 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Fajitas di pollo con patate piccanti
Utensili richiesti
Ingredienti
- 3 respiri di pollo
- 1 cucchiaio paprika affumicata
- 1 cucchiaio coriandolo macinato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino fiocchi di peperoncino secco
- 1 cucchiaino origano secco
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 1 succo di lime
- sale e pepe nero appena macinato
- 1 cipolla, sbucciata e affettata
- 1 peperone rosso, senza semi e affettato
- 1 peperone giallo, senza semi e affettato
- 8 tortillas medie
Per le patate piccanti
- 1kg patate novelle, tagliate in quarti
- 3 cucchiai olio d'oliva
- 2 cucchiaini paprika piccante
- 1 cucchiaio aglio in polvere
- 1 cucchiaio paprika affumicata
- 1 cucchiaino sale marino
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Affetta i petti di pollo in strisce sottili.
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Passo 2
Aggiungere spezie, erbe, succo di lime e olio in un grande ciotola, condire a piacere e mescolare.
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Passo 3
Mescolate i pezzi di pollo, cipolla e peperoni, mescolare il tutto fino a quando tutto è ricoperto dalla marinata.
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Passo 4
In un’altra ciotola, buttare le patate in olio e spezie
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Passo 5
Inserire un piatto crisper in entrambi i cassetti. Aggiungere il pollo e le verdure al cassetto della zona 1 e le patate al cassetto della zona 2 e inserire nell’unità.
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Passo 6
Seleziona zona 1, selezionare AIR FRY, impostare la temperatura su 200°C e impostare il tempo su 20 minuti. Selezionare la zona 2 e selezionare ROAST, impostare la temperatura a 180°C e imposta il tempo a 25 minuti. Selezionare SYNC. Selezionare START/STOP per iniziare.
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Passo 7
Dopo 10 minuti, dare ad entrambi i cassetti una scossa o mescolare. Ripetere di nuovo dopo 15 minuti..
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Passo 8
Quando il tempo della zona 1 raggiunge lo 0, controlla che il pollo sia cotto. La cottura è completa quando il la temperatura interna raggiunge almeno 75°C su un termometro a lettura istantanea.
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Passo 9
Serve pollo e verdure avvolte nel tortillas con le patate a lato.
