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Koftas di ceci e barbabietola
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 20 min
- Tempo totale: 20 min
- Abilità Facile
- Porzioni 2 persone
Koftas di ceci e barbabietola
Deliziosi serviti con insalata, questi koftas alla griglia aggiungono un tocco di colore a qualsiasi piatto!
Utensili richiesti
Ingredienti
- 200g Ceci (scolati)
- 40g Barbabietola sottaceto (scolata)
- 1 Scalogno - tagliato a dadini
- 20g Pangrattato vegano
- 1 Aglio a spicchi
- ½ cucchiaino Pepe di Caienna
- ¼ di cucchiaino Cannella
- ¼ di cucchiaino Cumino
- 1 cucchiaino Coriandolo - tritato fresco
- A piacere Sale e pepe
- Spray da cucina
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare fino a quando sono ben combinati ma con piccoli pezzi rimasti
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Passo 2
Inserire la piastra del grill nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare GRILL (griglia), impostare la temperatura su HIGH (alta) e impostare il tempo su 10 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento
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Passo 3
Mentre l’unità si preriscalda, dividere la miscela di ceci in quattro parti uguali e formare delle mini pagnotte intorno agli spiedini
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Passo 4
Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, spruzzare la piastra della griglia con spray da cucina e aggiungere i koftas. Chiudere il coperchio per iniziare la cottura
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Passo 5
Dopo 5 minuti girate i koftas per ottenere segni di grigliatura su entrambi i lati. Chiudere il coperchio per continuare la cottura
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Passo 6
Servire immediatamente con insalata o verdure grigliate
