Contorni, Di stagione, Vegano, Vegetariane

Patate fritte di zucchine

  • Preparazione 15 min
  • Totale 25 min
  • Facile
  • Dosi 4

Leggere e croccanti, queste patatine fritte di zucchine sono uno snack perfetto o un piatto stile tapas. Completamente prive di latticini e uova, servite con una salsa a base di yogurt e sarete trasportati nel paradiso delle patatine.

Allergie

  • Contiene Grano

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Grano

Modalità di cottura

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  • 3 Zucchine (tagliate in patatine)
  • 75g Farina normale
  • 70g Amido di mais
  • ½ cucchiaino Sale
  • ½ cucchiaino Aglio in granuli
  • 140g Pangrattato (scegliere aromatizzato se lo si desidera)
  • 100ml Latte senza latte

Utensili

  • Passo 1

    Iniziare preparando la pastella. Unire la farina normale, l’amido di mais, il sale, il granulato d’aglio e il latte senza latte a scelta.

  • Passo 2

    Aggiungere il pangrattato in una ciotola separata, e poi immergere ogni zucchina fritta nella pastella prima di ricoprirla completamente con il pangrattato

  • Passo 3

    Aggiungi al tuo Ninja Foodi Multicooker e cuoci sull’impostazione air crisp a 200c per 10 minuti.

  • Passo 4

    Servire con una salsa a base di yogurt a scelta