Contorni, Di stagione, Vegan, Vegetariane
Patate fritte di zucchine
Recipe da What Luce Eats
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 25 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Patate fritte di zucchine
Leggere e croccanti, queste patatine fritte di zucchine sono uno snack perfetto o un piatto stile tapas. Completamente prive di latticini e uova, servite con una salsa a base di yogurt e sarete trasportati nel paradiso delle patatine.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Wheat
Ingredienti
- 3 Zucchine (tagliate in patatine)
- 75g Farina normale
- 70g Amido di mais
- ½ cucchiaino Sale
- ½ cucchiaino Aglio in granuli
- 140g Pangrattato (scegliere aromatizzato se lo si desidera)
- 100ml Latte senza latte
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare preparando la pastella. Unire la farina normale, l’amido di mais, il sale, il granulato d’aglio e il latte senza latte a scelta.
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Passo 2
Aggiungere il pangrattato in una ciotola separata, e poi immergere ogni zucchina fritta nella pastella prima di ricoprirla completamente con il pangrattato
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Passo 3
Aggiungi al tuo Ninja Foodi Multicooker e cuoci sull’impostazione air crisp a 200c per 10 minuti.
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Passo 4
Servire con una salsa a base di yogurt a scelta
