Contorni

Salsa di mirtilli e arance

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 25 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Salsa di mirtilli e arance

Tag delle ricette

Ingredienti

  • 1 scorza e succo di una grande arancia
  • 100g zucchero di canna morbido
  • 250g mirtilli congelati
  • 2 cucchiai porto

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Mettere l’arancia e lo zucchero nella pentola di cottura. Selezionare SEAR/SAUTÉ, selezionare START/STOP per iniziare e impostare su MD:HI. Lasciare che la miscela arrivi ad ebollizione, il che dovrebbe richiedere circa 4 minuti e lasciarla bollire per qualche minuto per addensarsi leggermente.

  • Passo 2

    Aggiungere i mirtilli e il porto, abbassare il fuoco a LO:MD e cuocere a fuoco lento per 7-10 minuti finché i mirtilli sono cotti ma mantengono la loro forma. Mescolare alcune volte durante la cottura. Lasciare raffreddare.

  • Passo 3

    Può essere fatto in anticipo se lo si desidera. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a una settimana.