Dessert
Gelato allo strudel di mele senza latte
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 24h 20 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Gelato allo strudel di mele senza latte
Utensili richiesti
Ingredienti
- 1 mela grande, sbucciata e tagliata a dadini
- 250g crema d'avena (8,3% di grassi)
- 60ml latte di mandorla
- 50g zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella macinata
- 30g olio di cocco
- 1/2 Succo di limone
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
-
Passo 1
Mescolare tutti gli ingredienti in una casseruola media fino a quando sono combinati. Mettere su fuoco medio, mescolando costantemente con un cucchiaio di legno fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
-
Passo 2
Togliere la casseruola dal fuoco e versare la base del gelato nella vasca. Mettere la vasca in un bagno di ghiaccio.
-
Passo 3
Una volta raffreddato, mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
-
Passo 4
Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella ciotola esterna, installare la paletta sul coperchio della ciotola esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla ciotola esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
-
Passo 5
Selezionare ICE CREAM.
-
Passo 6
Una volta completata la lavorazione, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
