Dessert

Torta al doppio cioccolato e lamponi

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo totale: 1 ora
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Torta al doppio cioccolato e lamponi

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts, Dairy, Eggs, Milk

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Ingredienti

Per la base

  • 100g avena
  • 100g dadi
  • 3 cucchiai cacao in polvere
  • 3 cucchiai sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai burro di noci

Per la guarnizione del brownie

  • 100g mandorle macinate
  • 40g cacao in polvere
  • 100g dolcificante
  • 4 cucchiai olio di cocco fuso
  • 150ml latte di scelta
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 75g lamponi (freschi o congelati)
  • 75g scaglie di cioccolato fondente

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Frullate l’avena, le noci, il cacao in polvere, lo sciroppo e il burro di noci nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen fino a quando la miscela non si rompe e si riunisce.

  • Passo 2

    Premere nella base di una teglia da 20 cm a fondo sciolto, unta e foderata, per coprire completamente la base.

  • Passo 3

    Mescolate insieme le mandorle macinate, il cacao in polvere, il dolcificante, l’olio di cocco, il latte, le uova e la vaniglia per formare una pastella da spalmare sulla parte superiore della base.

  • Passo 4

    Cospargete i lamponi e le scaglie di cioccolato poi infornate per 30-40 minuti (coprite con la pellicola a metà cottura) fino a quando non si saranno rassodati. Lasciare raffreddare nella teglia, poi estrarre e tagliare a fette. Buon appetito!