Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 5 min
- Cook Time (Per Pancake) 4 min
- Tempo totale: 9 min
- Abilità Facile
- Porzioni 10 persone
Pancake al latticello con scaglie di cioccolato
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Eggs
Ingredienti
- 225g farina autolievitante
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- 25g zucchero semolato
- 2 grandi uova
- 300 ml latticello
- 25g burro, fuso, più altro per friggere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 75g gocce di cioccolato fondente
- Sciroppo d'acero per servire
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
In una grande ciotola, mettere la farina, il bicarbonato, il sale, lo zucchero e mescolare per amalgamare. Aggiungere le uova, il latticello, il burro fuso e l’estratto di vaniglia.
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Passo 2
Collegare l’accessorio per frullatore manuale alla base di alimentazione e immergere la campana a immersione nella ciotola, assicurandosi che sia a filo con il fondo della ciotola. Tenere premuto il pulsante di accensione per avviare il frullatore a immersione e muoverlo su e giù per frullare gli ingredienti per circa 15-20 secondi. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare ad impulsi le gocce.
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Passo 3
Scaldare una padella grande a fuoco medio-alto fino a quando non è calda. Versare quattro cucchiai grandi di pastella nella padella. Cuocere i pancake per circa 2 minuti, finché il fondo non è dorato. Girarli e cuocerli sul secondo lato per circa 2 minuti, quindi trasferirli su un piatto. Ripetere l’operazione con la pastella rimanente.
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Passo 4
Servire con sciroppo d’acero, se lo si desidera.
