Piatti Unici
Pacchi di merluzzo surgelato e verdure
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 40 min
- Abilità Facile
- Porzioni 2 persone
Pacchi di merluzzo surgelato e verdure
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy
Ingredienti
- 300g patate novelle, tagliate a fette spesse 1cm, par-boiled per 10 minuti
- 2 x 120g filetti di merluzzo congelati, spessi 3 cm
- 2 x 2,5 cm burro a cubetti
- 2 rametti di dragoncello
- 125g pomodori ciliegia, sia rossi che gialli
- 80g piselli istantanei dello zucchero o fagiolini, gambi tagliati
- 30g Olive Kalamata, snocciolate e affettate
- Sale marino, a piacere
- Pepe nero macinato, a piacere
- 4 pezzi di lamina, 24cm x 24cm
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere metà delle patate al centro di un foglio di alluminio. Mettere un filetto di merluzzo sopra le patate, poi mettere 1 cubetto di burro sopra il merluzzo. Mettere 1 rametto di dragoncello sopra il burro, poi aggiungere metà dei pomodori, metà dei piselli e metà delle olive intorno ai bordi del merluzzo. Condire a piacere con sale marino e pepe.
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Passo 2
Posizionare un pezzo di pellicola sulla parte superiore del pacco di merluzzo aperto. Formare un rettangolo di 12cm per 16cm con i lati sigillati piegando i bordi superiore e inferiore della pellicola per chiudere il pacco.
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Passo 3
Ripetere i passi 1 e 2 con gli ingredienti rimanenti.
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Passo 4
Inserire la piastra del grill nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare GRILL, impostare la temperatura su MAX e impostare il tempo su 18 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento.
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Passo 5
Una volta che l’unità ha suonato per indicare che si è preriscaldata, aprire il coperchio e mettere i pacchi di merluzzo sulla griglia. Chiudere il coperchio e cuocere per 15 minuti.
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Passo 6
Dopo 15 minuti, aprire il coperchio e controllare il grado di cottura del merluzzo. Fare attenzione ad aprire i pacchi con cautela perché il vapore potrebbe essersi accumulato all’interno. Se necessario, chiudere il coperchio e cuocere il merluzzo per altri 3 minuti, fino a quando la temperatura interna raggiunge i 75°C.
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Passo 7
A cottura ultimata, togliere gli ingredienti dai pacchi e servire.
