Colazione, Dessert

Coppe di yogurt congelato con frutti di bosco

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 4h 15 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 8 persone

Coppe di yogurt congelato con frutti di bosco

Tag delle ricette

Ingredienti

Per la base

  • 50g rice crispies
  • 50g granola
  • 2 cucchiai olio di cocco
  • 2 cucchiai burro di arachidi
  • 4 cucchiai sciroppo d'acero o miele

Per il condimento

  • 300g Yogurt greco (può essere senza latte)
  • 6 cucchiai sciroppo d'acero o miele
  • 2 cucchiai polvere di bacche liofilizzate
  • 2 cucchiai farina di cocco o proteine in polvere a scelta
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • Kiwi a fette e bacche congelate per decorare
  • Cioccolato bianco fuso, per colare

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Per prima cosa preparate la base: Mescolate insieme la granola e i rice crispies in una ciotola. Sciogliere l’olio, il burro di arachidi e lo sciroppo poi versare nella ciotola e mescolare bene.

  • Passo 2

    Dividere in uno stampo per muffin da 6 buchi (idealmente in silicone) e riempire fino a ⅓ poi raffreddare in frigorifero o nel congelatore.

  • Passo 3

    Mescolate lo yogurt, lo sciroppo/miele, le bacche in polvere, la farina/proteine in polvere e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen Nutri Ninja fino ad ottenere un composto omogeneo e poi versatelo su ogni base per riempire la parte superiore.

  • Passo 4

    Disporre la frutta in cima e poi congelare per almeno 4 ore fino a quando non si è stabilizzata.

  • Passo 5

    Tirate fuori dal freezer e metteteli su una griglia, poi irrorateli con del cioccolato bianco (o fondente) fuso. Rimettete nel congelatore e tirateli fuori 5-10 minuti prima di mangiarli!