Colazione, Salse, Vegano, Vegetariane
Marmellata di frutta a 3 vie
Tip: Utilizzare qualsiasi frutta fresca lavata o congelataper una gioia tutto l’anno!
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 900g fragole intere o a dadini
- 450g zucchero di marmellata
- 50g pasta vaniglia-bourbon
- O
- 900g mirtilli interi
- 450g zucchero di marmellata
- 150g miele estivo
- O
- 900g lamponi interi
- 150g miele estivo
Utensili
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Passo 1
Aggiungere tutti gli ingredienti alla pentola e mescolare – non è necessario alcun liquido extra poiché il frutto è pieno di acqua.
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Passo 2
Montare il coperchio a pressione, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su HI. Set time to 6 minutos. Selezionare START/STOP per iniziare. .
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Passo 3
Quando la cottura a pressione è completa, consentire la cottura a pressioneessure a rilascio naturale per 10 minuti. Dopo 10minuti, rilasciare rapidamente la pressione rimanente spostando la valvola di rilascio della pressione nella posizione VENT. Rimuovere con cura il coperchio quando l’unità ha finito di rilasciare la pressione. .
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Passo 4
Smuovere bene, e schiacciare la frutta se si desidera.
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Passo 5
Spoon punta in sterilizzato contenitori. Raffreddare a temperatura ambiente, quindi lasciar riposare la marmellata in frigorifero per 6-8 ore. .
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Passo 6
Conserva in frigorifero per 7-10 giorni, o nel congelatore fino a 1 anno.