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Gamberoni all’aglio fritti all’aria

  • Preparazione 5 min
  • Totale 15 min
  • Facile
  • Dosi 4

SUCCULENTI GAMBERONI – PERFETTI COME ANTIPASTO, PIATTO PRINCIPALE O PER COMPLETARE I VOSTRI PIATTI A BASE DI PESCE E FRUTTI DI MARE.

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy
  • Contiene milk
  • Contiene Molluschi

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy, milk, Molluschi

Modalità di cottura

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  • 600g l gamberoni arge (si possono usare gamberoni senza guscio, ma quelli con il guscio daranno un sapore migliore alla salsa burrosa)
  • 3 rametti di timo
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 4-5 spicchi d'aglio, affettati o schiacciati
  • 50g burro
  • 30ml di vino bianco
  • Sale e pepe per condire
  • 1/2 limone tagliato in 4 spicchi
  • Prezzemolo fresco per guarnire

Utensili

  • Passo 1

    Preriscaldare il Multicooker Ninja a 200ºC. Aggiungere l’olio d’oliva, il timo, l’aglio, il vino e il burro e cuocere per 2 minuti.

  • Passo 2

    Aprire il coperchio e aggiungere i gamberi e due degli spicchi di limone e ricoprirli bene con la salsa. Salare e pepare e cuocere per altri 8 minuti, mescolando a metà cottura.

  • Passo 3

    Controllare che i gamberi siano completamente cotti e, se necessario, cuocere per un altro minuto o due. Il tempo di cottura dipenderà dalle dimensioni dei gamberi.

  • Passo 4

    Trasferire in un piatto, guarnire con prezzemolo fresco tritato e spicchio di limone.