Antipasti, Contorni, Piatti Unici
Gamberoni all’aglio fritti all’aria
Recipe da The Lockdown Chef
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 15 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Gamberoni all’aglio fritti all’aria
SUCCULENTI GAMBERONI – PERFETTI COME ANTIPASTO, PIATTO PRINCIPALE O PER COMPLETARE I VOSTRI PIATTI A BASE DI PESCE E FRUTTI DI MARE.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Milk, Shellfish
Ingredienti
- 600g l gamberoni arge (si possono usare gamberoni senza guscio, ma quelli con il guscio daranno un sapore migliore alla salsa burrosa)
- 3 rametti di timo
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 4-5 spicchi d'aglio, affettati o schiacciati
- 50g burro
- 30ml di vino bianco
- Sale e pepe per condire
- 1/2 limone tagliato in 4 spicchi
- Prezzemolo fresco per guarnire
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Preriscaldare il Multicooker Ninja a 200ºC. Aggiungere l’olio d’oliva, il timo, l’aglio, il vino e il burro e cuocere per 2 minuti.
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Passo 2
Aprire il coperchio e aggiungere i gamberi e due degli spicchi di limone e ricoprirli bene con la salsa. Salare e pepare e cuocere per altri 8 minuti, mescolando a metà cottura.
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Passo 3
Controllare che i gamberi siano completamente cotti e, se necessario, cuocere per un altro minuto o due. Il tempo di cottura dipenderà dalle dimensioni dei gamberi.
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Passo 4
Trasferire in un piatto, guarnire con prezzemolo fresco tritato e spicchio di limone.
