Antipasti, Contorni, Vegetariane

Palline di pasta all’aglio

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo totale: 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 20 persone

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy

Ingredienti

Per la pasta

  • 400g farina bianca forte
  • 7g bustina di lievito easy blend
  • 2 cucchiaini sale
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 250ml acqua tiepida

Per il burro all'aglio

  • 2 spicchi d'aglio, sbucciati
  • 7g prezzemolo a foglia piatta
  • 50g burro

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Riscalda il forno a 200°C/Gas 6.

  • Passo 2

    Grasso un teglia.

  • Passo 3

    Installare la lama della pasta nella Vasca del Processore® di precisione. Aggiungere il farina, lievito, sale e olio. Installa il coperchio, poi seleziona MIX.Versare l’acqua attraverso il tubo di alimentazione finché l’impasto non inizia a cadere a palla intorno alla lama. Selezionare nuovamente MIX per impastare la pasta. Rimuovere la pasta e tagliare a metà e dividere in 20 palline da golf pezzi. Arrotolare ciascuno in una palla e mettere distanziati sulla teglia. Lasciare lievitare per 30 minuti o fino al raddoppio.

  • Passo 4

    Cuocere per 15- 20 minuti in forno caldo. Se la cottura in un NINJA Foodi. Selezionare BAKE/ROAST, impostare la temperatura su 190°C e impostare il tempo a 5 minuti per preriscaldare. Selezionare START/STOP per iniziare. Posizionare lo stagno nella pentola. Selezionare BAKE/ROAST, impostare la temperatura su 190°C e imposta il tempo a 1520 minuti, o fino a doratura. Selezionare START/STOP per iniziare.

  • Passo 5

    Meanwhile, installare il taglio lama nel Precision Processor® Bowl, inserire aglio e prezzemolo nella ciotola. Seleziona CHOP. Rimuovere con cura la lama. Mburro di farroe mescolare con aglio e prezzemolo.

  • Passo 6

    spazzolare le palline con burro all’aglio non appena non appena sono fuori dal forno.servire caldo.