Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy
Modalità di cottura
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Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Utensili
Passo 1
Aggiungere tutti gli ingredienti per la salsa di lamponi in una tazza e frullare con il frullatore a immersione. Mettere da parte.
Passo 2
In una ciotola capiente, aggiungere il latte condensato zuccherato, la pasta di vaniglia, la scorza di limone e un pizzico di sale. Mescolare bene. Mettere da parte.
Passo 3
In una ciotola grande separata, aggiungere la panna da montare e lo zucchero a velo. Collegare l’accessorio per mixer a mano alla base elettrica e montare la frusta. Premere il tasto power per iniziare a mescolare a velocità 1, quindi aumentare gradualmente a velocità 5 fino a quando non si saranno formati dei picchi rigidi.
Passo 4
Incorporare gradualmente e con cura la panna montata alla miscela di latte condensato. Versare la base di gelato in una teglia. Versare la salsa di lamponi sulla parte superiore e piegarla delicatamente nella base di gelato creando un effetto marmo.
Passo 5
Mettere la base per gelato nel freezer e congelare per 12 ore.
Passo 6
Togliere il gelato dal freezer 5 minuti prima di servirlo.
Aggiungere tutti gli ingredienti per la salsa di lamponi in una tazza e frullare con il frullatore a immersione. Mettere da parte.
Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Step 2 di 6
In una ciotola capiente, aggiungere il latte condensato zuccherato, la pasta di vaniglia, la scorza di limone e un pizzico di sale. Mescolare bene. Mettere da parte.
Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Step 3 di 6
In una ciotola grande separata, aggiungere la panna da montare e lo zucchero a velo. Collegare l’accessorio per mixer a mano alla base elettrica e montare la frusta. Premere il tasto power per iniziare a mescolare a velocità 1, quindi aumentare gradualmente a velocità 5 fino a quando non si saranno formati dei picchi rigidi.
Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Step 4 di 6
Incorporare gradualmente e con cura la panna montata alla miscela di latte condensato. Versare la base di gelato in una teglia. Versare la salsa di lamponi sulla parte superiore e piegarla delicatamente nella base di gelato creando un effetto marmo.
Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Step 5 di 6
Mettere la base per gelato nel freezer e congelare per 12 ore.
Salsa ai lamponi
100g
lamponi
20g
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
400g
panna da montare
75g
zucchero a velo
Salsa ai lamponi
3 oz
lamponi
0oz
zucchero a velo
Succo di ½ limone
Gelato:
1 x 397 g
lattina di latte condensato zuccherato
1
cucchiaino di pasta di vaniglia
Zeste di 1 limone
Un pizzico di sale
14 oz
panna da montare
2 oz
zucchero a velo
Step 6 di 6
Togliere il gelato dal freezer 5 minuti prima di servirlo.
