Dessert
Barrette di uva spina e crumble di mele
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 40 min
- Abilità Facile
- Porzioni 8 persone
Barrette di uva spina e crumble di mele
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Milk, Dairy
Ingredienti
Per la base e il topping
- 200g avena
- 100g farina senza glutine
- 100g zucchero di cocco o dolcificante
- 1 cucchiaino cannella
- 4 cucchiai olio di cocco, fuso
- 2 cucchiai burro di mandorle
- 80ml latte di scelta
Per il ripieno
- 100g uva spina fresca o congelata
- 100g mele, sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette
- 1/2 Succo di limone
- 3 cucchiai zucchero di cocco o dolcificante
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettete la base e gli ingredienti per il condimento insieme nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e passate al polso fino ad ottenere una consistenza di crumble/flapjack.
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Passo 2
Versare ¾ del composto in una teglia 9x9in imburrata e foderata e premere bene, assicurandosi che la base della teglia sia coperta.
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Passo 3
Nel frattempo, mettere l’uva spina e la mela in una padella con il succo di limone e lo zucchero/dolcificante e cuocere a fuoco lento per almeno 10 minuti fino a quando non si ammorbidisce, poi lasciare raffreddare un po’. Schiacciate leggermente in modo da ridurre i pezzi.
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Passo 4
Distribuire il tutto sulla base e poi sbriciolare il restante composto di base. Infornare a 180C per 25-30 minuti fino a quando è dorato e sodo, poi lasciare raffreddare nella teglia. Tagliare in barrette e gustare!
