Colazione

Colazione inglese alla griglia

  • Preparazione 2 min
  • Totale 26 min
  • Facile
  • Dosi 2

Modalità di cottura

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  • 4 salsicce
  • 1 cucchiaio olio, diviso
  • 200g funghi di castagno, tagliati a fette spesse
  • 4 hash browns congelati
  • 4 rashers di pancetta striata
  • 200g pomodori ciliegia sulla vite
  • 2 uova
  • salsa marrone e/o ketchup per servire

Utensili

  • Passo 1

    Per installare la piastra della griglia, fatela scivolare nella parte anteriore della base in modo che si agganci, poi premete sul retro finché non scatta in posizione. Chiudere il coperchio. Posizionare la piastra piatta sulla parte superiore della piastra della griglia in modo che sia a livello. Chiudere il coperchio. Selezionare la piastra piana, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 20 minuti. Premere il quadrante per iniziare il preriscaldamento (circa 9 minuti).

  • Passo 2

    Irrorare le salsicce con ½ cucchiaio d’olio e saltare i funghi in una ciotola con un altro ½ cucchiaio d’olio, un po’ di sale e pepe.

  • Passo 3

    Quando l’unità suona per indicare che si è preriscaldata, aprire il coperchio e aggiungere le salsicce e le patate fritte. Chiudere il coperchio e cuocere per 3 minuti, aprire il coperchio e aggiungere i funghi. Cuocere per altri 6-7 minuti con il coperchio abbassato fino a quando i funghi sono ben dorati. Togliere i funghi in una ciotola e usare le pinze con la punta di silicone per girare le salsicce e le patate fritte.

  • Passo 4

    Aggiungere la pancetta e i pomodori al piatto piano. Chiudere il coperchio e cuocere per altri 3 minuti, girando la pancetta a metà strada fino a quando non diventa croccante.

  • Passo 5

    Una volta che tutto è cotto dividere tra due piatti, rompere le uova direttamente sul piatto piano e cuocere con il coperchio aperto per 1-2 minuti. Servire la colazione con la salsa scelta.