Contorni
Purè di senape alle erbe
Recipe da Nutritiously Naughty
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Il purè di patate è uno dei miei migliori cibi di conforto e questa versione con senape erbacea è sicuramente un nuovo favorito. Provate a servirlo con delle salsicce al posto del solito purè, o con del pollo arrosto e delle verdure.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1kg patate
- 400ml acqua fredda
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 5 cucchiai latte vegetale
- 1 cucchiaio senape dijon
- 1 cucchiaio erba cipollina fresca, tritata
- 1 cucchiaio prezzemolo fresco, tritato
- Pizzico grande sale
Utensili
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Passo 1
Aggiungere l’acqua alla pentola ninja foodi, con il cestello della friggitrice ad aria sopra
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Passo 2
Sbucciare e tagliare le patate a cubetti di 1 pollice
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Passo 3
Mettere le patate tagliate nel cestello, mettendo il coperchio della pentola a pressione con lo sfiato chiuso
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Passo 4
Impostare l’opzione di cottura a vapore su 10 minuti
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Passo 5
Una volta che la vaporiera ha finito, aprire lo sfiato per permettere al perno di cadere
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Passo 6
Mettere le patate tritate in una ciotola con l’olio, il latte vegetale, la senape e il sale
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Passo 7
Schiacciare fino a che non sia liscio e cremoso
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Passo 8
Mescolare l’erba cipollina e il prezzemolo
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Passo 9
Servire subito
