Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Utensili
o
o
Passo 1
Selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare la temperatura su 4. Selezionare START/ STOP, aggiungere l’olio e preriscaldare per 2 minuti
Passo 2
Mettere la cipolla tritata nella pentola di cottura e soffriggere per 5 minuti fino a quando la cipolla è morbida e traslucida. Aggiungere l’aglio e soffriggere per un minuto. Togliere le cipolle e l’aglio dalla pentola prima di aggiungere metà dell’agnello tagliato a dadini. Impostare la temperatura su Hi-5 e cuocere per 5-7 minuti, fino a doratura su tutti i lati, rimuovere e ripetere con l’agnello rimanente. Aggiungere le cipolle e l’agnello nella pentola e mescolare con le spezie e condire a piacere.
Passo 3
Deglassare la pentola con un po’ di brodo, raschiando eventuali residui di agnello. Impostare la temperatura su 3. Mescolare i pomodori e il brodo rimanente
Passo 4
Selezionare START/STOP per spegnere SEAR/SAUTÉ. Chiudere il coperchio e spostare il cursore nella posizione sinistra, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su HI. Impostare il tempo su 35 minuti. Usare le frecce a sinistra del display per selezionare PRESSURE RELEASE e selezionare QUICK RELEASE. Poi premere START/STOP per iniziare la cottura (l’unità accumulerà pressione per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura)
Passo 5
A cottura ultimata, spostare il cursore sulla posizione AIR FRY/COOKER. Aprire delicatamente il coperchio e mescolare la metà del coriandolo tritato, i datteri e le albicocche. Chiudere il coperchio e spostare il cursore verso sinistra, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su HI. Impostare il tempo su 4 minuti e selezionare START/STOP per iniziare. Usare le frecce a sinistra del display per selezionare PRESSURE RELEASE e selezionare QUICK RELEASE. Poi premere START/STOP per iniziare la cottura (l’unità accumulerà pressione per circa 5 minuti prima di iniziare la cottura)
Passo 6
Preparare il couscous mettendolo in una ciotola e aggiungendo brodo o acqua calda. Mescolare e coprire la ciotola con un canovaccio pulito e lasciare per 5 minuti. Passare la forchetta per far gonfiare il couscous e mescolare con il coriandolo tritato e condire a piacere.
Passo 7
A cottura ultimata, spostare il cursore sulla posizione AIR FRY/COOKER. Aprire delicatamente il coperchio, togliere la pentola e servire il tagine caldo con il couscous, cosparso di mandorle
Selezionare SEAR/SAUTÉ e impostare la temperatura su 4. Selezionare START/ STOP, aggiungere l’olio e preriscaldare per 2 minuti
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 2 di 7
Mettere la cipolla tritata nella pentola di cottura e soffriggere per 5 minuti fino a quando la cipolla è morbida e traslucida. Aggiungere l’aglio e soffriggere per un minuto. Togliere le cipolle e l’aglio dalla pentola prima di aggiungere metà dell’agnello tagliato a dadini. Impostare la temperatura su Hi-5 e cuocere per 5-7 minuti, fino a doratura su tutti i lati, rimuovere e ripetere con l’agnello rimanente. Aggiungere le cipolle e l’agnello nella pentola e mescolare con le spezie e condire a piacere.
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 3 di 7
Deglassare la pentola con un po’ di brodo, raschiando eventuali residui di agnello. Impostare la temperatura su 3. Mescolare i pomodori e il brodo rimanente
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 4 di 7
Selezionare START/STOP per spegnere SEAR/SAUTÉ. Chiudere il coperchio e spostare il cursore nella posizione sinistra, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su HI. Impostare il tempo su 35 minuti. Usare le frecce a sinistra del display per selezionare PRESSURE RELEASE e selezionare QUICK RELEASE. Poi premere START/STOP per iniziare la cottura (l’unità accumulerà pressione per circa 10 minuti prima di iniziare la cottura)
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 5 di 7
A cottura ultimata, spostare il cursore sulla posizione AIR FRY/COOKER. Aprire delicatamente il coperchio e mescolare la metà del coriandolo tritato, i datteri e le albicocche. Chiudere il coperchio e spostare il cursore verso sinistra, assicurandosi che la valvola di rilascio della pressione sia in posizione SEAL. Selezionare PRESSIONE e impostare su HI. Impostare il tempo su 4 minuti e selezionare START/STOP per iniziare. Usare le frecce a sinistra del display per selezionare PRESSURE RELEASE e selezionare QUICK RELEASE. Poi premere START/STOP per iniziare la cottura (l’unità accumulerà pressione per circa 5 minuti prima di iniziare la cottura)
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 6 di 7
Preparare il couscous mettendolo in una ciotola e aggiungendo brodo o acqua calda. Mescolare e coprire la ciotola con un canovaccio pulito e lasciare per 5 minuti. Passare la forchetta per far gonfiare il couscous e mescolare con il coriandolo tritato e condire a piacere.
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
12.25fl. oz
brodo di agnello
Lattina da 14 once
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
7oz
date, pietra-in
3.5oz
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
10.5oz
couscous
14fl. oz
brodo vegetale caldo o acqua bollente
0.53oz
coriandolo tritato
Step 7 di 7
A cottura ultimata, spostare il cursore sulla posizione AIR FRY/COOKER. Aprire delicatamente il coperchio, togliere la pentola e servire il tagine caldo con il couscous, cosparso di mandorle
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
600g-800g
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
2 chiodi di garofano
aglio, schiacciato
1 cucchiaino
coriandolo macinato
1 cucchiaino
zenzero macinato
1 cucchiaino
cumino macinato
1
bastoncino di cannella
350ml
brodo di agnello
barattolo da 400g
pomodori tritati
1 mazzo
coriandolo fresco, tritato e diviso
200g
date, pietra-in
100g
albicocche secche
2 cucchiai
mandorle spaccate
Sale e pepe nero appena macinato
300g
couscous
400ml
brodo vegetale caldo o acqua bollente
15g
coriandolo tritato
2 cucchiai
olio d'oliva
1 grande
cipolla, sbucciata e affettata finemente
21oz-28oz
spalla di agnello disossata, tagliata a cubetti di 2,5 cm
