Antipasti, Cena, Piatti Unici, Zuppe

Zuppa di porri e patate

  • Preparazione 10 min
  • Totale 10 min
  • Facile
  • Dosi 2

Questa cremosa e saporita zuppa di porri e patate è una delle mie preferite. Soprattutto perché è così facile da fare, ma anche perché è così saporita.

Allergie

  • Contiene milk
  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: milk, Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1 cipolla tritata grossolanamente
  • 1 porro tritato
  • 2 Patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti
  • 450ml brodo vegetale o di pollo
  • 75ml doppia crema
  • 50ml latte
  • Per guarnire erba cipollina

Utensili

  • Passo 1

    Mettere le cipolle nella macchina e premere saute.

  • Passo 2

    Ora aggiungete il porro, la patata e il brodo nella macchina per la zuppa e premete il pulsante della zuppa liscia.

  • Passo 3

    Una volta completato, mescolare la panna e il latte e frullare un po’ prima di travasare in ciotole e guarnire con erba cipollina.