Antipasti, Piatti Unici, Zuppe
Zuppa di porri e patate
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 10 min
- Abilità Facile
- Porzioni 2 persone
Zuppa di porri e patate
Questa cremosa e saporita zuppa di porri e patate è una delle mie preferite. Soprattutto perché è così facile da fare, ma anche perché è così saporita.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Milk, Dairy
Ingredienti
- 1 cipolla tritata grossolanamente
- 1 porro tritato
- 2 Patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti
- 450ml brodo vegetale o di pollo
- 75ml doppia crema
- 50ml latte
- Per guarnire erba cipollina
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere le cipolle nella macchina e premere saute.
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Passo 2
Ora aggiungete il porro, la patata e il brodo nella macchina per la zuppa e premete il pulsante della zuppa liscia.
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Passo 3
Una volta completato, mescolare la panna e il latte e frullare un po’ prima di travasare in ciotole e guarnire con erba cipollina.
