Dolce, Pane e Dolci, Vegetariane
Pan di loto
Recipe da The Healthy Beard
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Questa ricetta Lotus Biscoff piacerà a tutti. Un delizioso pan di spagna alla vaniglia con pezzi di biscotti Lotus al centro, che aggiungono una piacevole croccantezza a ogni morso. La pagnotta è poi ricoperta di crema Biscoff.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 150g zucchero bianco
- 150g burro per dolci
- 50g farina autolievitante
- 3 uova sbattute
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
- 10 Biscotti XL Lotus
- 40g crema Biscoff liscia
Utensili
-
Passo 1
Preriscaldare il forno a 170°F/340°C.
-
Passo 2
Utilizzando la ciotola del robot da cucina Ninja Kitchen con la lama per impasto, aggiungere lo zucchero bianco e il burro e selezionare il livello basso per circa 10 secondi per combinare entrambi gli ingredienti.
-
Passo 3
Aggiungere l’estratto di vaniglia, le uova sbattute e la farina e ripetere selezionando basso per 10-20 secondi.
-
Passo 4
Tagliare a pezzetti 6 biscotti Biscoff e mescolarli delicatamente alla pastella con un cucchiaio.
-
Passo 5
Preparare una tortiera rivestendola di carta oleata, versare l’impasto della torta nella tortiera e posizionare i 4 biscotti Lotus rimanenti sopra l’impasto e infornare per la cottura.
-
Passo 6
Cuocere per circa 45-50 minuti.
-
Passo 7
Forare la torta per assicurarsi che sia cotta e lasciarla raffreddare.
-
Passo 8
Sciogliere la crema Biscoff nel microonde per 20-25 secondi e versarla sulla torta.
