Dolce

Sorbetto al litchi

  • Preparazione 5 min
  • Totale 24h 5 min
  • Facile
  • Dosi 4

Modalità di cottura

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  • 190g crema d'avena (8,3% di grassi)
  • 50g sciroppo d'agave
  • 1 Succo di lime
  • 1 barattolo (250g) litchi, scolati

Utensili

  • Passo 1

    Mescolare la crema d’avena, lo sciroppo d’agave e il succo di lime in una ciotola fino a quando sono ben combinati.

  • Passo 2

    Mettere i litchi nella vasca, poi versare la miscela di crema d’avena sui litchi e mescolare bene.

  • Passo 3

    Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.

  • Passo 4

    Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella ciotola esterna, installare la paletta sul coperchio della ciotola esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla ciotola esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.

  • Passo 5

    Selezionare SORBET.

  • Passo 6

    Una volta completata la lavorazione, togliere il sorbetto dalla vasca e servire immediatamente.