Dolce
Tartine al mango, cocco e ananas
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la base
- 100g avena
- 50g cocco essiccato
- 4 cucchiai farina di cocco
- 6 cucchiai sciroppo d'acero
Per il ripieno
- 200g yogurt di cocco denso
- 4 cucchiai dolcificante
- 2 cucchiai farina di cocco
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per decorare
- pezzi di ananas fresco
- mango secco
- cocco essiccato
Utensili
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Passo 1
Per prima cosa preparate la base – Mescolate gli ingredienti della base nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen per formare una miscela ‘flapjack’ poi dividete in 4 e premete tra 4 teglie individuali per tartellette a fondo sciolto, raffreddate in frigorifero.
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Passo 2
Sbattere insieme lo yogurt al cocco, il dolcificante, la farina e la vaniglia poi spargere tra le teglie da crostata per riempire ciascuna e distribuire uniformemente.
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Passo 3
Disporre la frutta e il cocco sulla parte superiore, poi raffreddare per 1 ora almeno.
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Passo 4
Tirate fuori le scatole e godetevele!