Antipasti, Contorni, Vegan, Vegetariane
Patè di funghi
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 15 min
- Tempo totale: 25 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Patè di funghi
Suggerimento: Puoi mescolare e abbinare diversi tipi di funghi e noci.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts
Ingredienti
- 250g funghi di castagno, tagliati a fette
- 60g noci
- 1 scalogno, sbucciato e tagliato a dadini
- 1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato
- 30ml olio di girasole
- 100ml acqua
- 1/2 cucchiaino timo secco
- Sale e pepe
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
-
Passo 1
Inserire il vaso nell’unità e chiudere lid. Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 190°C e il tempo a 10 minuti. Premere START/STOP per iniziare il preriscaldamento.
-
Passo 2
Una volta che l’unità suona per indicare che è preriscaldata, mettere tutti gli ingredienti nella pentola e condire con sale e pepe. Chiudere lidper iniziare la cottura.
-
Passo 3
A fine cottura, rimuovere la pentola dall’unità e lasciarla raffreddare leggermente.
-
Passo 4
Porre tutto in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Questo può richiedere fino a 3 minuti. Una volta completamente liscio, versare il paté in 4 pirottini e lasciare raffreddare completamente. Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino a 3 giorni.