Antipasti, Piatti Unici, Vegetariane, Zuppe
Zuppa di funghi
Recipe da Tiffin and Tea
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Blender
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 10 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Zuppa di funghi
Questa zuppa di funghi cremosa e saporita è praticamente senza mani e così deliziosa! Le cipolle nella ricetta possono essere sostituite con porri, sedano o cipollotti.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Milk, Dairy
Ingredienti
- 2 cipolle tritate grossolanamente
- 2 spicchi d'aglio
- 500g Funghi misti, castagne e bottoni, puliti e tritati
- 500ml brodo vegetale
- 200ml latte
- sale e pepe
- 3 cucchiai doppia crema
- 3 cucchiai olio d'oliva
- Per guarnire prezzemolo
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Mettere le cipolle, l’aglio e i funghi nella macchina e premere saute.
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Passo 2
Ora aggiungete il brodo e il latte nella macchina per la zuppa e premete il pulsante della zuppa liscia.
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Passo 3
Una volta completato, condire e travasare in ciotole. Ricoprire con doppia panna, olio d’oliva e prezzemolo.
