Contorni

Anelli di cipolla

  • Preparazione 10 min
  • Totale 18 min
  • Facile
  • Dosi 2

Modalità di cottura

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  • 2 cipolle grandi
  • 1 uovo
  • 1/2 tazza latte di mandorla
  • 3/4 di tazza farina
  • 1/2 cucchiaino polvere di paprika
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/3 di cucchiaino polvere di harrisa
  • 1 tazza briciole di panko
  • sale e pepe

Utensili

  • Passo 1

    Impostare la friggitrice su 180 gradi.

  • Passo 2

    In una ciotola mescolare la farina, le spezie, l’uovo e il latte. Mescolare bene fino a quando tutto è ben combinato e liscio. La pastella dovrebbe avere una consistenza densa.

  • Passo 3

    Preparare le cipolle. Tagliare le estremità, togliere la buccia e tagliare a fette di 1 cm nel senso della lunghezza.

  • Passo 4

    Separare con cura le cipolle affettate in anelli.

  • Passo 5

    Immergere gli anelli di cipolla nella pastella, poi passarli nel panko.

  • Passo 6

    Mettere gli anelli nel cestino. Non sovraffollarlo.

  • Passo 7

    Infornare per 6-8 minuti. Ma controlla a metà strada.

  • Passo 8

    Servire con la salsa preferita.