Colazione
PANE AL BACON E AL PEPERONE
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Air Fryer AF100
- Tempo di preparazione: 15 min
- Cooking Time 45 min
- Tempo totale: 1 ora
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
PANE AL BACON E AL PEPERONE
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs
Ingredienti
- 225g pancetta a strisce non cotta, tagliata a pezzetti di 1cm
- 1 cipolla piccola, sbucciata e tagliata a dadini
- 1 peperone rosso, tagliato a cubetti
- 2 patate bianche, sbucciate e tagliate a cubetti
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato, più altro per il condimento
- 1 cucchiaino di sale al sedano o all'aglio
- 1 cucchiaino di sale marino, più altro per il condimento
- 4 uova
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Rimuovere il piatto crisper dalla teglia e inserire la teglia nell’unità. Preriscaldare l’unità selezionando ROAST, impostando la temperatura a 180°C e il tempo a 3 minuti. Selezionare START/ STOP per iniziare.
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Passo 2
Dopo 3 minuti, aggiungere la pancetta alla padella. Reinserire la padella. Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 180°C e il tempo a 45 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare. Cuocere per 5 minuti, o finché la pancetta non sarà croccante, mescolando di tanto in tanto.
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Passo 3
Dopo 5 minuti, togliere la padella dall’unità e aggiungere la cipolla, il peperone, le patate e le spezie. Mescolare per incorporare il tutto. Reinserire la padella per riprendere la cottura.
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Passo 4
Cuocere per 35 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché le patate non saranno cotte e dorate.
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Passo 5
Quando le verdure sono rosolate, togliere la padella dall’unità e rompere quattro uova sulla superficie dell’hashish. Salare e pepare a piacere. Reinserire la padella per riprendere la cottura.
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Passo 6
Cuocere per 3-5 minuti, o fino a quando le uova sono cotte secondo le proprie preferenze. Servire immediatamente.
