Dessert, Vegan

Biscotti al burro di arachidi

Metodo di cottura:

Blender
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 20 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 12 persone

Biscotti al burro di arachidi

Con ingredienti minimi e senza bisogno di uova, sono sicuro che avrete già la maggior parte di questi ingredienti nella vostra credenza.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Peanuts

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Ingredienti

  • 225g burro di arachidi liscio
  • 140g burro senza latte
  • 150g zucchero di canna chiaro
  • 190g farina autolievitante
  • 90g arachidi

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Iniziare preriscaldando il forno a 180c e foderando due teglie con carta da forno.

  • Passo 2

    Nel vostro ninja aggiungete il burro di arachidi, il burro e lo zucchero di canna chiaro. Mescolate fino a quando gli ingredienti sono mescolati e cremosi.

  • Passo 3

    Poi aggiungere la farina e frullare di nuovo fino a quando il composto assomiglia all’impasto dei biscotti. Se sembra troppo umido, aggiungete altra farina. Se è troppo friabile, aggiungete altro burro d’arachidi.

  • Passo 4

    Svuotare in una ciotola e piegare la metà delle arachidi.

  • Passo 5

    Raccogliete il composto in 12 palline e disponetele sparse sui vassoi.

  • Passo 6

    Appiattirli leggermente e spingere le arachidi rimanenti nella parte superiore. Cuocere in forno per 15 minuti e lasciare raffreddare per altri 5 prima di mangiare.